En el mes de noviembre de 1998 se creó el Consejo Nacional de Calidad de Leche y Prevención de Mastitis "CNLM", debido a la ausencia de un ente de carácter científico multidisciplinario, que participara de manera importante y comprometida en la investigación y su difusión en la temática referente a la calidad de la leche y prevención de la mastitis en Colombia.   Luego de observar experiencias y éxitos de otras entidades similares a nivel mundial. El CNLM fue reconocido como entidad de carácter científico sin ánimo de lucro por la Cámara de Comercio de Bogotá, el 21 de septiembre de 1.999, teniendo como objetivo , el propender por la calidad de la leche y el control de la mastitis. Por ello en este Consejo desde un principio tuvieron cabida e igual representatividad las personas naturales y/o jurídicas que de una u otra forma laboran alrededor de la producción y procesamiento de la leche, el control de la mastitis. Es así como a él pertenecen los sectores profesional, productor de leche, procesador y proveedor de insumos (industria farmacéutica, equipos de ordeño y fabricantes de concentrados) y académicos de Medicina Veterinaria, Zootecnia y carreras afines.